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简单日式红豆包的做法

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我做的是简易版的,所以豆沙就是普通的豆沙。

食材明细

主料
辅料

简单日式红豆包的做法步骤

  • 简单日式红豆包的做法步骤:1
    1
    把所有的材料放到面包机里,按搅拌键。除了黄油以外不放。
  • 简单日式红豆包的做法步骤:2
    2
    搅拌表面光滑,放入黄油,继续搅拌。再按一次搅拌键。
  • 简单日式红豆包的做法步骤:3
    3
    再按一次搅拌键,然后发酵2倍大。
  • 简单日式红豆包的做法步骤:4
    4
    面团分割成小面团,排气,醒发10分钟。
  • 简单日式红豆包的做法步骤:5
    5
    面团擀成圆片,把豆沙发到面团里。
  • 简单日式红豆包的做法步骤:6
    6
    收口。
  • 简单日式红豆包的做法步骤:7
    7
    放到烤盘发酵2倍大,表面洒水。
  • 简单日式红豆包的做法步骤:8
    8
    撒黑芝麻。
  • 简单日式红豆包的做法步骤:9
    9
    表面铺油纸。
  • 简单日式红豆包的做法步骤:10
    10
    把另一个烤盘压在油纸上。
  • 简单日式红豆包的做法步骤:11
    11
    中层175℃,20分钟,中间要观察颜色,觉得可以啦,就可以拿出来。味道不错哦。
来自 美食天下 柳絮1982 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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