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午餐
晚餐
田园海鲜披萨
柔昊琳琪
1张图片
食材明细
主料
饼底
1个
虾肉
适量
蟹柳
适量
甜椒
适量
辅料
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
酸甜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
高级
难度
田园海鲜披萨的做法步骤
1
虾,蟹柳分别煎熟,切小块。甜椒切小块。饼底是买现成的。
2
饼底先刷上一层番茄酱。
3
再撒上马苏里拉奶酪。
4
烤箱预热220度,先烤3分钟。
5
取出饼底,铺上虾肉丁,蟹柳丁,甜椒丁。
6
挤上几圈沙拉酱,番茄酱。
7
再铺上一层马苏里拉奶酪。
8
再次放进烤箱,10分钟左右。中途可以打开看看情况,别烤焦了哈。看到奶酪融化了就行。
9
用刀切开。
10
拉丝不错。
11
好诱人的样子。
12
🥗
小窍门
1、马苏里拉奶酪和饼底是买现成的,平时都是放在急冻保存的,要用的时候要提前拿到保鲜室5度左右自然解冻。
2、饼底先放进去烤一下,以免放完东西后,太厚了,没烤熟或者不够脆。
来自 美食天下
柔昊琳琪
的作品
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
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