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吐司豆沙卷独家

吐司豆沙卷的做法

5张图片

食材明细

主料

吐司 3片
豆沙馅 适量
鸡蛋 2个

辅料

面包糠 适量

甜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

吐司豆沙卷的做法步骤

1
准备好食材。
2
鸡蛋打散。
3
吐司片擀薄，我用的全麦吐司。
4
铺上一层豆沙馅，我用的自制豆馅，比较有颗粒感。吐司顶部留出一小块空白，涂抹适量蛋液，便于卷起时粘合封口。
5
自下而上卷起来，封口处朝下。
6
卷好的吐司沾上蛋液。
7
再蘸一层面包糠。
8
锅里注油烧热，放入吐司卷，中小火煎。
9
煎至金黄即可。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：小吃早餐

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