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松花蛋肠

松花蛋肠的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
松花蛋 1个
盐少许
淀粉 1小勺

辅料

植物油 少许

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

松花蛋肠的做法步骤

1
松花蛋去壳切碎。
2
鸡蛋打散。
3
蒸碗里摸油后倒入鸡蛋，盐，淀粉，松花蛋，轻轻搅动，盖上保鲜膜，扎几个孔。
4
放入蒸锅，蒸10分钟，取出，反扣盆中，用小刀🔪切开，也可以在碗中划开后反扣盆中。

来自美食天下 peiyanli 的作品

使用的厨具：蒸锅

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