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椰香葡萄干小饼干的做法

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食材明细

主料
辅料

椰香葡萄干小饼干的做法步骤

  • 椰香葡萄干小饼干的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化。
  • 椰香葡萄干小饼干的做法步骤:2
    2
    加入白糖。
  • 椰香葡萄干小饼干的做法步骤:3
    3
    打蛋器打到微微膨胀。
  • 椰香葡萄干小饼干的做法步骤:4
    4
    分三次加入蛋液,每次搅打均匀在加下一次,打到蓬松混合均匀。
  • 椰香葡萄干小饼干的做法步骤:5
    5
    筛入低粉搅拌。
  • 椰香葡萄干小饼干的做法步骤:6
    6
    加入椰蓉、葡萄干碎搅拌均匀。
  • 椰香葡萄干小饼干的做法步骤:7
    7
    装入保鲜袋擀成大约1厘米厚的片,冰箱冷冻至定型。
  • 椰香葡萄干小饼干的做法步骤:8
    8
    冰箱拿出切成大小合适的条。
  • 椰香葡萄干小饼干的做法步骤:9
    9
    预热后的烤箱中层170度20分钟。

小窍门

烤箱温度根据自家烤箱适当调整,葡萄干可以用蔓越莓。
来自 美食天下 流沙橙子 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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