“:糊涂面条的原料并不固定，手边有啥就做啥，
先说糊涂，可以用玉米细糁儿或糊涂糁儿(面糁混合)熬出香味儿。
再说面条。面条可以用荞麦面面条，好面面条和杂面面条。
做糊涂面条的时候，放一些卤花生，黄豆，或加些时令蔬菜或野菜，也可以配些干菜。比如干萝卜缨，干红薯叶，干芝麻叶儿，干豆角等等。做好后，油炸八角，葱花，蒜瓣，浇到糊涂面条上，搅匀即成。
香气扑鼻，咸鲜适口，让人百吃不厌😍。”

主料

• 糊涂糁 适量
• 面条 适量
• 卤毛豆 适量
• 卤花生仁 适量

辅料

• 花生油 适量
• 蒜片 适量
• 盐 适量
• 八角 三个

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。