菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜午餐晚餐

清汤面首发

清汤面的做法

1张图片

“简单易做，清淡可口，营养丰富。”

食材明细

主料

挂面 75g
鸡蛋 1个

辅料

小葱花 5g
小白菜 适量
盐适量
胡椒粉 适量
香油适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

清汤面的做法步骤

1
小葱，小白菜洗净。
2
碗中放入葱花，胡椒粉，盐，味精，香油。
3
锅中水加水，水开了下入挂面。
4
煮开后关小火，打入荷包蛋一个，荷包蛋凝固后，把火开大一些。
5
面基本煮好时，下入小白菜。
6
在锅里舀沸面汤冲入碗中后，捞入面条、鸡蛋、小白菜即成。

来自美食天下乡厨锅锅的作品

使用的厨具：电磁炉、煮锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

清汤面的更多做法

你可能还喜欢

更多

主食家常菜午餐