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年糕烧排骨

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年糕烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

年糕烧排骨的做法步骤

  • 年糕烧排骨的做法步骤：1
    1
    先把年糕煎制两面金黄。
  • 年糕烧排骨的做法步骤：2
    2
    排骨下锅焯水。
  • 年糕烧排骨的做法步骤：3
    3
    焯出血末捞出控水备用。
  • 年糕烧排骨的做法步骤：4
    4
    锅中热油放姜片翻炒一下，放排骨，放豆瓣酱。
  • 年糕烧排骨的做法步骤：5
    5
    翻炒均匀，炒出红油。
  • 年糕烧排骨的做法步骤：6
    6
    加水焖二十分钟。
  • 年糕烧排骨的做法步骤：7
    7
    放小米辣翻炒均匀。
  • 年糕烧排骨的做法步骤：8
    8
    放年糕大火收汁。
  • 年糕烧排骨的做法步骤：9
    9
    出锅成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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