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蛋黄饼干独家

柴米油盐酱醋茶YLYN

蛋黄饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个
低筋面粉 适量

辅料

白糖适量

原味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蛋黄饼干的做法步骤

1
取两个蛋黄。
2
搅散。
3
加入白砂糖。
4
电动打蛋机打发蛋黄成粘稠状。
5
筛入低筋面粉，搅拌成面糊。
6
我没有裱花袋，用的保鲜袋装然后开小口挤到烤盘上，烤盘上需要铺一次油纸，我用的是锡纸。
7
入烤箱120度烤十五分钟（根据烤箱而定，我的是迷你烤箱），真的是形态各异，第一次做，味道还不错。

来自美食天下柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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