客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
蛋肉糕的做法

  1张图片

一道很实在的美食,简单的肉配上简单的蛋,非常美味!非常营养!
猪肉可以为我们提供丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸,还含有大量的有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,对预防和改善缺铁性贫血起着很重要的作用。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、DHA、丰富的维生素、叶酸、钙、铁、磷、碘等,含有人体需要的人多营养物质。

食材明细

主料
辅料
配料

蛋肉糕的做法步骤

  • 蛋肉糕的做法步骤:1
    1
    把好五花肉馅放到碗里;
  • 蛋肉糕的做法步骤:2
    2
    圆葱切末;
  • 蛋肉糕的做法步骤:3
    3
    圆葱和肉搅拌均匀;
  • 蛋肉糕的做法步骤:4
    4
    放生抽、香油、鸡粉、花椒面、香菇粉搅拌均匀;
  • 蛋肉糕的做法步骤:5
    5
    放淀粉搅拌均匀;
  • 蛋肉糕的做法步骤:6
    6
    用勺子压平;
  • 蛋肉糕的做法步骤:7
    7
    打入一个鸡蛋,开锅15分钟;
  • 蛋肉糕的做法步骤:8
    8
    蒸好的蛋肉糕放到提前准备好的盘子里,胡萝卜、香菜一同吃掉,营养丰富哦!

小窍门

肉馅里可以放自己喜欢的食材,如香菇、胡萝卜等。
来自 美食天下 M麦子 的作品
所属分类: 糕点   家常菜   儿童   下午茶  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多