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蒜蓉丝瓜的做法

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微辣,汤鲜味美,浓郁的蒜蓉香味。

食材明细

主料
辅料

蒜蓉丝瓜的做法步骤

  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮洗净。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:2
    2
    切成滚刀块。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:3
    3
    蒜蓉,姜末,干红椒,八角。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:4
    4
    适量花生油烧热。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:5
    5
    放入姜末,八角,干红椒,再倒入一半蒜蓉炒香。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:6
    6
    丝瓜块放入。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:7
    7
    半碗开水,中火炖至丝瓜熟。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:8
    8
    适量生抽,蚝油。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:9
    9
    倒入剩下一半蒜蓉,适量盐关火。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:10
    10
    撒上几粒洗过的枸杞点缀。盛盘。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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