“糖不甩又名「如意果」，是汤圆的孖生兄弟，这“糖不甩”的由来，据传还跟八仙有关哩。
糖不甩”做法简易。直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食，口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。”

主料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量

辅料

• 红糖 适量
• 熟花生米 适量
• 葡萄干 适量
• 蔓越莓干 适量