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蒜泥五花肉独家

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蒜泥五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
八角适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
鸡精适量
小米辣 适量

蒜香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

蒜泥五花肉的做法步骤

1
五花肉下锅煮开，捞去浮沫。
2
加葱姜花椒八角盐煮40分钟左右。
3
煮熟的五花肉切成薄片。
4
卷上一个黄瓜片。
5
碗中加入葱末生抽老抽盐鸡精蒜末。
6
加入小米辣搅拌均匀。
7
把料汁浇在肉上。
8
成品图。

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使用的厨具：煮锅

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