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懒人版卤牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

懒人版卤牛肉的做法步骤

  • 懒人版卤牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉泡水半小时,泡出血水。
  • 懒人版卤牛肉的做法步骤:2
    2
    清水烧开放入牛肉,煮两分钟捞出,用温水洗净。
  • 懒人版卤牛肉的做法步骤:3
    3
    另起一锅清水,加入适量的老抽,生抽,蚝油,八角,干辣椒,还有市场上买的炖肉调料包,适量的白糖和盐,大火烧开,放入焯过水的牛肉,大火煮开转小火慢炖,一个小时左右,用筷子可以轻易的插入肉里就可以了。
来自 美食天下 surt1981 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   家常菜  

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