客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

红烧萝卜牛腩

花雨曼陀罗
红烧萝卜牛腩的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红烧萝卜牛腩的做法步骤

  • 红烧萝卜牛腩的做法步骤：1
    1
    原料图，牛腩洗净浸泡出血水，萝卜去皮。
  • 红烧萝卜牛腩的做法步骤：2
    2
    牛腩和萝卜分别切大块，姜蒜拍散备用。
  • 红烧萝卜牛腩的做法步骤：3
    3
    烧开水放牛腩氽去血水，用冷水冲去浮沫，沥干。
  • 红烧萝卜牛腩的做法步骤：4
    4
    起油锅，下姜蒜爆香。
  • 红烧萝卜牛腩的做法步骤：5
    5
    放入牛腩翻炒。
  • 红烧萝卜牛腩的做法步骤：6
    6
    倒入适量酱油和红烧肉剩下的油，炒匀。
  • 红烧萝卜牛腩的做法步骤：7
    7
    加水淹至牛腩，大火收气后再中火烧制20分钟。
  • 红烧萝卜牛腩的做法步骤：8
    8
    放老干妈辣椒酱和萝卜，焖熟即可。

小窍门

买了600克的牛腩，我一餐肯定是吃不完的，所以在放萝卜和辣椒之前已经盛出一部分，下次和土匪一起吃。
整个过程没有放盐，因为酱油、辣椒和剩油都够咸了，最后吃口味正好
来自 美食天下 花雨曼陀罗 的作品
所属分类： 热菜   家常菜  

红烧萝卜牛腩的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
鸡蛋羹 春卷 苹果酱 榨菜肉丝 肉丝炒面 芹菜肉丝 白吐司 西湖醋鱼 三色吐司 姜汁菠菜 香炸鸡翅 鸡肉炖土豆 番茄意面 香菇西兰花 菠萝果冻

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
美食天下手机客户端