“在民间，流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一，而90%的钙都集中在萝卜皮内，如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉，则会损失大量的营养成分。”

主料

• 鸡块 适量

辅料

• 萝卜 适量
• 萝卜干 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

配料

• 生抽 适量
• 八角 适量