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春卷的做法

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食材明细

主料
辅料

春卷的做法步骤

  • 春卷的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切丝用水一下去除土豆中的淀粉。
  • 春卷的做法步骤:2
    2
    青红柿子椒洗净切丝。
  • 春卷的做法步骤:3
    3
    热油翻炒土豆丝和青红椒,加入一勺生抽。
  • 春卷的做法步骤:4
    4
    加入盐和味精。
  • 春卷的做法步骤:5
    5
    翻炒五分钟左右。
  • 春卷的做法步骤:6
    6
    饺子皮刷油。
  • 春卷的做法步骤:7
    7
    刷好油后依次摞起来。
  • 春卷的做法步骤:8
    8
    用擀面杖擀薄。
  • 春卷的做法步骤:9
    9
    上锅蒸,大火烧开蒸十分钟左右。取出后面皮可以轻松的揭下来。
  • 春卷的做法步骤:10
    10
    取一张面皮放入平底锅小火煎至微黄,放上做好的菜。
  • 春卷的做法步骤:11
    11
    上下两端折起再从一侧卷起即可。
  • 春卷的做法步骤:12
    12
    蘸着红油蘸料吃非常好吃。
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   春季食谱  

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