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全蛋蛋挞

小松果吃饱了

全蛋蛋挞的做法

1张图片

“蛋挞可以不需要淡奶油和炼乳哦，而且也不需要只用蛋黄，用全蛋也很好吃，不加淡奶油也依然好吃~赶紧试试吧！”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
蛋挞皮 16个

辅料

纯牛奶 250ml
白砂糖 35g

清淡口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

全蛋蛋挞的做法步骤

1
将纯牛奶和白砂糖小火煮至白糖溶解即可~无需煮开。
2
待奶液凉透打入两个全蛋搅拌均匀。
3
过筛。
4
将蛋挞液到入蛋挞皮。
5
送入预热好的烤箱~上下火180度烤25分钟左右。
6
成品图。

小窍门

蛋挞液不用倒太满哦！大概一半就好了。

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使用的厨具：电烤箱

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