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蒸娃娃菜独家

苗苗私房菜

蒸娃娃菜的做法

1张图片

食材明细

主料

娃娃菜 1颗

辅料

蒜适量
干辣椒 适量
盐适量
油适量
生抽适量
醋适量

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒸娃娃菜的做法步骤

1
准备一颗娃娃菜。
2
纵向切开，放入盘子中，上锅蒸。
3
趁着蒸娃娃菜的功夫，将干辣椒切成丝，放入小碗中，再放入适量盐。
4
用平底锅将食用油加热至冒烟，关火，将热油倒入盛有辣椒丝的小碗中。
5
再放入蒜末、生抽、粗，料汁就调好了。
6
等到娃娃菜蒸熟。
7
将料汁淋在娃娃菜上即可。
8
成品图。

来自美食天下苗苗私房菜的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：素菜家常菜午餐晚餐

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