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黑芝麻薄脆饼的做法

  3张图片

又酥又脆的小饼干。

食材明细

主料
辅料

黑芝麻薄脆饼的做法步骤

  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加白糖搅拌均匀。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:3
    3
    加入芥花油搅拌均匀。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉拌均匀。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:5
    5
    拌均细腻浓稠的面糊。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:6
    6
    加入熟芝麻。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:7
    7
    拌均匀。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:8
    8
    把面糊装入裱花袋内。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:9
    9
    准备好烤盘,铺上油纸。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:10
    10
    挤面糊,挤硬币大小,面糊会自行摊开,所以左右要留点位置。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:11
    11
    放入预热好的烤箱,175度,上下火,18分钟左右。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:12
    12
    烘烤中的饼干。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:13
    13
    烘烤至饼干边缘微黄即可,结束后在烤箱里焖几分钟再取出。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:14
    14
    放晾后饼干脆脆的。
  • 黑芝麻薄脆饼的做法步骤:15
    15
    黑芝麻薄脆饼。

小窍门

加拿大芥花油色清无味,不包含胆固醇,饱合脂肪含量低,很适合烘焙中使用,更健康!
来自 美食天下 大尘zi 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  

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