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素炒豇豆独家

爱做饭的小媛媛

素炒豇豆的做法

1张图片

食材明细

主料

豇豆适量
红椒适量
蒜头适量

辅料

盐适量
味精适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒豇豆的做法步骤

1
原料。
2
豇豆去头尾，切段备用。
3
红椒切块与豇豆一起洗干净。
4
加盐腌制半个小时。
5
蒜头切片。豇豆挤出水备用。
6
热锅冷油倒入蒜头。
7
倒入豇豆。
8
放少许味精继续煸炒。
9
断生即可出锅。

小窍门

腌制后翻炒就不要放盐了
豇豆微毒，一定要炒熟。

来自美食天下爱做饭的小媛媛的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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