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包子

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“胡萝卜肉包子。”

主料

辅料

1
准备好的五花肉跟胡萝卜剁碎，搅拌均匀加一点盐，酱油，跟葱花……
2
发哮粉先用温水泡五分钟发哮，开始揉面，加一小勺糖，搅拌均匀，将泡发的水加入面粉中，一边揉一边加，揉直成团即可发哮十分钟……
3
将揉发好的面团，包入适量馅料，然后放入蒸锅蒸十分钟，（如果有蒸布可以在包子下面垫蒸布，包子就不会粘底，没有可以蒸格抹点油），蒸好后不要急着打开，再闷五分钟……包子就可以了，忘了拍蒸熟的成品图～哈哈