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糯米小饼两吃

糯米小饼两吃的做法

2张图片

“儿时父亲的手艺，凭记忆动手尝试，糯、香、甜，满足感十足。”

食材明细

主料

糯米粉 250g

辅料

红糖 2勺
炼乳半小碗

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

糯米小饼两吃的做法步骤

1
糯米粉装盆。
2
加适量清小揉成粉团。
3
逐个做成直经约2公分的小饼放入热油锅炸至外酥里嫩。
4
一半装盘粘炼乳直接食用。
5
另起锅加半碗清水加红糖，倒入另一半饼子烧至糖液粘稠，起锅装盘。

来自美食天下 zs悠悠的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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