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麻辣土豆

小食光姑娘

麻辣土豆的做法

3张图片

“三伏天，一碗稀饭，一份凉拌麻辣土豆，就是完美的搭配。”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

香菜适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
辣椒油 适量
酸萝卜 适量
醋适量

麻辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

麻辣土豆的做法步骤

1
把土豆洗净，放到开水里面煮熟。
2
把煮熟的土豆剥掉皮，备用。
3
倒入辣椒油。
4
用勺子把土豆碾成小块状。
5
酸萝卜切成丁。（没有酸萝卜可以用榨菜代替）
6
香菜切好，备用。
7
倒入香菜，酸萝卜，和食材明细表中所有辅料，搅拌均匀即可。
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成品图
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成品图

来自美食天下小食光姑娘的作品

使用的厨具：煮锅

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