“丝瓜尖即丝瓜藤上的嫩尖，是夏秋季节之家常蔬菜，夏季凉拌它鲜美、滑爽、营养丰富、老幼皆宜，且具有药用价值。”

主料

• 丝瓜尖 适量

辅料

• 蒜蓉 适量
• 辣椒油 适量
• 凉拌醋 适量
• 䒦麻 适量
• 味极鲜 适量
• 苹果醋 适量
• 香油 适量
• 盐 适量