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三鲜虾仁饺子

三鲜虾仁饺子的做法

1张图片

“这次的饺子馅调的非常好，加入虾仁味道很鲜，正好朋友来了，尝了之后不停的说好吃，最后全部都吃光了，还没吃够。还说下次包饺子一定要通知他，哈哈。”

食材明细

主料

面粉 3碗
猪肉 1块
韭菜 1把
木耳适量
虾仁适量

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 1勺
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

三鲜虾仁饺子的做法步骤

1
面粉加入水揉成面团，醒一会。
2
猪肉切丁加入酱油腌一会。
3
虾仁切丁加入料酒腌一会。
4
木耳泡发洗净剁碎。
5
韭菜洗净切碎。
6
韭菜，木耳，肉丁，虾仁放入干净盆中加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成馅。
7
面团醒好了，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
8
取一个小饼，放入馅料。
9
包成饺子。
10
全都包好了，入锅煮熟即可。
11
开吃
12
成品图
13
成品图

小窍门

煮饺子时，在水里加入一点盐或葱段，可防粘。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：煮锅

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