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橙子果酱

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橙子果酱的做法

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食材明细

主料
辅料

橙子果酱的做法步骤

  • 橙子果酱的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 橙子果酱的做法步骤：2
    2
    橙子去蒂，洗净后将皮肉分离。
  • 橙子果酱的做法步骤：3
    3
    橙皮用食品调理机打碎。
  • 橙子果酱的做法步骤：4
    4
    柠檬对半切开备用。
  • 橙子果酱的做法步骤：5
    5
    橙肉放入锅内，加入白糖。
  • 橙子果酱的做法步骤：6
    6
    再加入橙皮碎。
  • 橙子果酱的做法步骤：7
    7
    将6放入锅中，上炉用中小火熬煮。
  • 橙子果酱的做法步骤：8
    8
    挤入柠檬汁（防腐），继续熬煮。熬煮过程中，用木铲不停搅拌，并捣烂。
  • 橙子果酱的做法步骤：9
    9
    当橙肉、橙皮开始变软时，调小火继续熬煮。
  • 橙子果酱的做法步骤：10
    10
    熬煮至黏稠，关火后自然冷却。
  • 橙子果酱的做法步骤：11
    11
    待完全冷却后，装入密封容器中，放入冰箱冷藏。
  • 橙子果酱的做法步骤：12
    12
    手工制作的果酱，冷藏保存，可以放2个月。
来自 美食天下 seiseizhang 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 自制酱料   早餐  

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