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五香花生独家

五香花生的做法

1张图片

食材明细

主料

花生适量

辅料

八角适量
桂皮适量
香叶适量
小茴香 适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

五香花生的做法步骤

1
花生买回来泡上五分钟，再搓洗干净。
2
把花生顶部捏个小口子，让其更好的入味。
3
锅中放入浸过花生的水，水多些没关系。
4
八角、桂皮、香叶、小茴香清洗下，小茴香里落下了几颗小茴香，懒得捡出来了。
5
把香料都放入锅中。
6
放入盐，盐要稍微多一点点，大火煮开，改中火二十分钟，煮好后不要急着捞出来，放锅中浸泡两三个小时味道更好。
7
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜零食

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