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黄豆芽炸酱面

黄豆芽炸酱面的做法

1张图片

“自己用饮料瓶子发了好多的豆芽，今天做了黄豆芽炸酱，味道很不错哦”

食材明细

主料

肉馅 250g
面条 700g
黄豆芽 100g

辅料

油菜 20g

配料

甜面酱 200g

五香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

黄豆芽炸酱面的做法步骤

1
葱姜蒜改刀准备好
2
炒锅中放油，油热放入肉馅煸炒至肉变色
3
放入甜面酱
4
放入料酒，肉去腥的
5
放入黄豆芽，太晚下锅，黄豆芽不软
6
放入适量的热水，放入盐调味即可关火备用
7
锅中放入水，水开下入面条，煮熟，放入洗好的油菜
8
将面条盛入碗中，浇上炒好的炸酱就可以享用了

来自美食天下二宝娘的作品

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