“以前做菜花的方法就是菜花西红柿，听朋友说爆炒也很好吃，试过一次真的挺好吃的，后来就经常做了，因为我也喜欢吃辣的，这样炒出来也不是特别辣，不太能吃辣的也可以接受。”

主料

• 菜花 半颗

辅料

• 细绿辣椒 适量
• 红美人椒 适量
• 葱花 适量
• 蒜末 适量

配料

• 盐 适量
• 蒸鱼豉油 一勺
• 鸡精 适量