“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”

主料

• 面筋 1个
• 青椒 1个
• 红椒 1个

辅料

• 姜 适量
• 蒜 适量
• 食盐 1茶勺
• 胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 鸡精 适量
• 香油 适量