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香卤鹅掌的做法

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食材明细

主料
  • 鹅掌 6个
辅料

香卤鹅掌的做法步骤

  • 香卤鹅掌的做法步骤:1
    1
    食材:鹅掌(已洗净)。
  • 香卤鹅掌的做法步骤:2
    2
    桂皮、大料、姜片、冰糖。
  • 香卤鹅掌的做法步骤:3
    3
    将洗净的鹅掌下入清水锅中。
  • 香卤鹅掌的做法步骤:4
    4
    接着,搁入姜片、桂皮和大料,加点料酒煮开。
  • 香卤鹅掌的做法步骤:5
    5
    然后,加点盐、生抽、老抽和冰糖。
  • 香卤鹅掌的做法步骤:6
    6
    调味煮开。
  • 香卤鹅掌的做法步骤:7
    7
    最后,煮上20分钟,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   夏季食谱  

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