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私房菜
黄金玉米虾
胭脂萝卜
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食材明细
主料
虾
4只
辅料
玉米
50克
鸡蛋
鸡蛋
生粉
10克
配料
盐
10克
味精
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄金玉米虾的做法步骤
1
先把虾去头。
2
在把虾去壳。
3
在把虾从中用刀劈开取出虾线。
4
在把鸡蛋一个加人生粉调成全蛋糊把虾全蛋糊中沾在放入面包糠中。
5
在把做好的虾放入七成的油中炸1分钟起锅在把玉米加人蛋黄在加生粉在油锅做炸只金黄色。
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私房菜
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