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沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法

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最近在抖音上有一只狗很火,那就是我们的沙皮狗!对的,没错,它就是抖音新宠 --- 慕斯沙皮狗蛋糕。
呆萌的眼神、可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生,这一只可爱的狗狗摆在面前让人真假难辨。
巧克力味道浓郁,慕斯丝滑,你,值得拥有!

食材明细

主料
辅料

沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤

  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:1
    1
    准备好材料和硅胶模具。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:2
    2
    吉利丁片放进凉水中软化。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:3
    3
    牛奶微波炉加热30秒,放入软化的吉利丁片,搅拌均匀。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:4
    4
    隔温水软化巧克力块,再将巧克力倒入牛奶中,搅拌均匀。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:5
    5
    淡奶油加白砂糖打发。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:6
    6
    淡奶油打出稳定纹路时停止。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:7
    7
    将巧克力混合液倒入打发的奶油中,搅拌均匀。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:8
    8
    巧克力笔用温水浸泡软化。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:9
    9
    用巧克力笔点出沙皮狗的眼睛和鼻子,没有巧克力笔,将融化的巧克力液放裱花袋里,也可以。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:10
    10
    混合液倒入硅胶模具中。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:11
    11
    放入冰箱冷冻6-8小时。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:12
    12
    小心脱模。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:13
    13
    沙皮狗,毛皮纹路立体,非常逼真。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕(抖音)的做法步骤:14
    14
    味道浓郁,口感顺滑,非常美味。
来自 美食天下 新月融水 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   高颜值   儿童节  

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