客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补

马卡龙小魔女
桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

桃胶炖雪梨的做法步骤

  • 桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补的做法步骤：1
    1
    提前先把桃胶放入清水里浸泡一整夜，大多数桃胶里面都会有些许杂质，小心的用牙签挑出来，再洗净就行。
  • 桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补的做法步骤：2
    2
    我们处理雪梨，用刀从雪梨的顶端2mm处切下，不用扔掉的，等下可以当成“雪梨盖”用的。
  • 桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补的做法步骤：3
    3
    然后用小勺，把雪梨芯挖出，腾出空间来。
  • 桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补的做法步骤：4
    4
    然后把泡好的桃胶放进雪梨里面，再放上一些冰糖还有枸杞。
  • 桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补的做法步骤：5
    5
    盖上我们专属的盖子，做成一个雪梨盅，就可以准备入锅了。
  • 桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补的做法步骤：6
    6
    准备一个蒸锅，加入适量的清水，接着把雪梨盅放进锅内隔水，大火炖一个小时左右。
  • 桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补的做法步骤：7
    7
    我们拨开盖子，可以看到晶莹剔透的羹水和雪梨肉，出锅稍微放凉就可以吃咯。
  • 桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补的做法步骤：8
    8
    这个桃胶炖雪梨非常简单啦已经，如果还是觉得麻烦的话，就把雪梨给剁吧剁吧和桃胶一起丢进锅里炖，也不是不可以滴~

小窍门

更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房也可关注微博：马卡龙小魔女会有不定期地福利放送哦
来自 美食天下 马卡龙小魔女 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类   家常菜   秋季食谱  

桃胶炖雪梨的更多做法

你可能还喜欢

更多
羹类 家常菜 秋季食谱

热门专题

更多
回锅肉 水晶虾饺 四喜烤麸 蒜蓉粉丝娃娃菜 土豆炖豆角 石榴汁 莴笋炒鸡蛋 酸豆角炒鸡胗 凉拌花生米 黄瓜炒肉 自制午餐肉 炒菜心 金汤海参 椰汁芒果西米露 黑米豆浆

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹