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花生牛皮糖独家

花生牛皮糖的做法

2张图片

食材明细

主料

花生适量
白糖适量

辅料

清水适量

甜味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

花生牛皮糖的做法步骤

1
把花生倒入锅中炒。
2
炒好后搓皮。
3
去皮后的花生和白糖。
4
把去皮的花生再用料理机打磨成粉。
5
锅中放白糖小火加热，煮出糖浆。
6
炒出糖浆后倒入花生粉，搅拌均匀，盛出！
7
盛到一个容器里，待凉后切片。
8
完成。

小窍门

1、磨好的花生粉要弄一弄，不然一团团的，下锅不好拌。
2、不喜欢太甜的不要放太多糖了。

来自美食天下 @小施的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：甜品零食

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