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凉拌木耳菠菜独家

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凉拌木耳菠菜的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳适量
菠菜适量

辅料

香醋 1勺
生抽 2勺
白糖半勺
蚝油半勺
味精适量
香油适量
熟白芝麻 适量
花椒油 适量

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌木耳菠菜的做法步骤

1
木耳提前泡发焯水备用。
2
锅中水开加盐，和食用油下入菠菜焯水备用。
3
焯水的菠菜过凉攥干水分切段备用。
4
木耳和菠菜放在容器里。
5
放蒜末。
6
放盐，白糖，生抽，醋，蚝油。
7
放辣椒粉，浇上热花椒油。
8
放白芝麻，香油，味精。
9
用筷子搅拌均匀。
10
装盘完成。

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使用的厨具：炒锅

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