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简单营养蛋饼

简单营养蛋饼的做法

1张图片

“快手早餐”

食材明细

主料

面粉 3勺
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
洋葱半个
葱适量
火腿肠 一根

辅料

食盐适量
菜籽油 适量

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋饼的做法步骤

1
胡萝卜、洋葱和火腿肠切成丁。
2
鸡蛋打散加入面粉，顺时针搅拌，太干的话加入适量温开水，加入葱，胡萝卜丁，洋葱丁和火腿肠丁，搅拌成糊状。
3
锅内倒入适量菜籽油，油微微冒烟，倒入面糊，可拿起锅左右晃动让面糊在锅中均匀分布，中火煎至两面金黄。
4
三少面粉两个鸡蛋，薄薄的蛋饼差不多可以做七八个的样子。
5
丰盛的早餐可以让你一天活力满满的工作哦！

来自美食天下喵太太727 的作品

使用的厨具：平底锅

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