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牛肉炒米皮独家

金豆妈妈爱做饭

牛肉炒米皮的做法

1张图片

食材明细

主料

米皮适量
牛肉适量
胡萝卜 1/3个
菠菜适量

辅料

盐适量
酱油适量
姜适量
料酒适量
淀粉适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉炒米皮的做法步骤

1
牛肉切碎，放料酒，酱油，淀粉和少许水腌半个小时。
2
胡萝卜切丝，姜切末。
3
菠菜洗净切段。
4
锅中放油烧热，放牛肉翻炒变色。
5
放入姜末炒半分钟。
6
放胡萝卜。
7
胡萝卜稍软放米皮翻炒。
8
两分钟后放菠菜和盐。
9
菠菜软透关火。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜午餐晚餐

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