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海苔肉松小贝的做法

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公司最近搬家了,楼下有一家鲍师傅,每次路过店门口,都会被烘焙香香的味道所吸引,但是我从来都没有买过,不是因为不爱吃,而是因为排队的人实在是太多了,没有那么多时间等待,但是又很想吃,怎么办呢?那就自己做吧!so easy !

食材明细

主料
辅料
  • 甜味沙拉酱 适量
蛋黄糊
蛋白糊

海苔肉松小贝的做法步骤

  • 海苔肉松小贝的做法步骤:1
    1
    食材中蛋糕糊和蛋白糊的量是6寸戚风的量,按照日常方子,做好6寸的戚风蛋糕。
  • 海苔肉松小贝的做法步骤:2
    2
    用刀将6寸戚风蛋糕分别切成1cm后的薄片。
  • 海苔肉松小贝的做法步骤:3
    3
    然后用刀从中间切成均匀地两份(两个半圆形),如图所示。
  • 海苔肉松小贝的做法步骤:4
    4
    取其中的一份半圆形的蛋糕,用勺将甜味沙拉酱均匀地涂抹一半。
  • 海苔肉松小贝的做法步骤:5
    5
    两端对折。
  • 海苔肉松小贝的做法步骤:6
    6
    将海苔片搓成小碎片,然后将其与肉松搅拌均匀。
  • 海苔肉松小贝的做法步骤:7
    7
    将步骤5中对折好的蛋糕胚子,表面均匀地涂抹上甜味沙拉酱,然后将其放进海苔肉松里,使得蛋糕的每一面都均匀地沾满海苔肉松,香喷喷的肉松小贝就做好了。
来自 美食天下 潼年食光 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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