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蘑菇韭菜小炒的做法

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食材明细

主料
辅料

蘑菇韭菜小炒的做法步骤

  • 蘑菇韭菜小炒的做法步骤:1
    1
    蘑菇适量 韭菜一小把洗净。
  • 蘑菇韭菜小炒的做法步骤:2
    2
    热水下锅 蘑菇焯水煮熟捞出控干水分 韭菜切小段。
  • 蘑菇韭菜小炒的做法步骤:3
    3
    葱姜切丝 肉切片。
  • 蘑菇韭菜小炒的做法步骤:4
    4
    锅中加花生油烧开 爆炒肉片 加葱姜丝炒香 加入焯好水的蘑菇翻炒 加蚝油半勺 味极鲜一勺翻炒均匀。
  • 蘑菇韭菜小炒的做法步骤:5
    5
    加少许水 加上韭菜翻炒去生 关火。
  • 蘑菇韭菜小炒的做法步骤:6
    6
    出锅即可。
来自 美食天下 荷月青莲 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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