客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
可乐鸡翅根的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅根的做法步骤

  • 可乐鸡翅根的做法步骤:1
    1
    鸡翅根净,放入锅中焯水,待没有血水捞出,把水沥净备用。
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:2
    2
    锅中焯水倒掉,锅洗净。准备适量葱、姜、料酒、盐少许,倒入沥干的鸡翅盆中抓匀,为了让翅根更入味,包上保鲜膜腌制15-20分钟。
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:3
    3
    炒锅内水渍擦干,开火倒入食用油。
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:4
    4
    待油温刚好(有热气上升),入腌好的鸡翅根入锅,不要同腌制的辅料一同倒入(辅料放一边备)用,煎炒翅根成金黄色,要翻炒切记不要胡锅中火即可。
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:5
    5
    倒入刚才腌制用的辅料。
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:6
    6
    倒入可乐,可乐用量至少要和鸡翅根持平。
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:7
    7
    转大火,待开锅转为中慢火,可根据个人口味加入盐,盖上锅盖。熬制汤汁大约在1/3时,看是否翅根身上是否成焦糖状,根据情况可轻轻翻炒下,避免粘锅。
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:8
    8
    待收汁。
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:9
    9
    收汁,关火。
  • 可乐鸡翅根的做法步骤:10
    10
    装盘。
来自 美食天下 🌸尐雯雯🌸_QqvPRd 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

可乐鸡翅根的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多