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小朋友超喜欢的蘑菇饼干

小朋友超喜欢的蘑菇饼干的做法

3张图片

“我家小朋友受动画片大头儿子的影响，整天要去大森林里去采蘑菇，可是我们这里哪有什么大森林啊，还是妈妈给你烤些蘑菇来采吧！这个蘑菇小饼干我家小朋友超喜欢，希望家里有小朋友的妈妈们一定要试试哦。”

食材明细

主料

黄油 100克
白糖 80克
鸡蛋 1个
低粉 220克
泡打粉 1/2小勺
可可粉 20克

辅料

白糖 80g

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蘑菇饼干的做法步骤

1
准备好原料，黄油放暖气边软化忘了拍了。
2
黄油提前软化打至顺滑。
3
加入白糖，打至黄油颜色变浅。
4
分次加入打散的蛋液，打发到体积膨大。
5
把打好的黄油放入两个容器中。
6
把低粉分成120克和100克，100克的低粉中加入20克可可粉，分别加入1/4小勺的泡打粉，分别筛入黄油中。
7
分别拌匀成两种颜色的面团。
8
取一小块黑色面团，将黑色面团按压成蘑菇顶的样子。
9
白色面团用手捏成蘑菇腿的样子。
10
放在蘑菇顶下面。
11
取三块小的白色面团，揉圆按扁后放在蘑菇顶上点缀。
12
依次做好所有的排入烤盘。
13
烤箱预热180度中层15分钟即可。

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