客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
炸花生砣(小吃)的做法

  2张图片

地方小吃,应用食材很广,可以换土豆,芋头,萝卜红薯,炸的时候,火开小些,(盐加水融化再调入食材)人尽量远离火源观察操作,用长🥢筷子夹食用,制作过程小心被火烫伤,如有不慎炸食物受伤,慨不负责任,谢谢,新年快乐🎉🎉

食材明细

主料
辅料

炸花生砣的做法步骤

  • 炸花生砣(小吃)的做法步骤:1
    1
    准备花生米,面粉,盐,水,五香粉,油。
  • 炸花生砣(小吃)的做法步骤:2
    2
    盐加水融化调入面粉,花生米,五香粉拌匀到稀稠刚好。
  • 炸花生砣(小吃)的做法步骤:3
    3
    锅里热油,用手放在离油面半个手机高测一下,有热度可以操作,2,拿汤勺舀入放在锅里面,一砣一跎放,然后用长筷子轻轻翻动一下,两面金黄色即可捞出,3,人尽量远离油锅操作,避免被油烫伤。。
  • 炸花生砣(小吃)的做法步骤:4
    4
    炸好的地方小吃花生砣。

小窍门

1、地方小吃花生砣食材应用很广,可以用芋丝,土豆丝,萝卜丝等。
2、油炸食品过程安全自己要注意小心被油溅到身上,可以把脸捂着露眼眼睛看就行。
3、尽量离油锅远些操作,小孩子别让靠近厨房。
4、小时候妈妈就是这样跟我们说,也这样做的。
5、自己安全自己负责任,谢谢🙏。
来自 美食天下 杯小茶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多