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家庭版烧麦独家

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家庭版烧麦的做法

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食材明细

主料

面粉 500g
糯米适量
肉馅适量
香菇适量
胡萝卜 适量
木耳适量

辅料

葱花适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
生抽适量
蚝油适量

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

家庭版烧麦的做法步骤

1
和好面团放一旁备用。
2
蒸好的糯米饭备用。
3
起锅烧油下入葱花炒香，放肉馅。
4
翻炒制肉馅变白。
5
加入提前切好的香菇，木耳，胡萝卜。
6
翻炒均匀。
7
加生抽，耗油，盐，鸡精，十三香炒匀。
8
放入米饭。
9
翻炒均匀。
10
面团分成剂子，擀成饺子皮。
11
放入馅料，包好。
12
全部包好上锅蒸十五分钟即可。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜早餐

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