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韭菜鸡蛋饼独家

韭菜鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 1把
鸡蛋 2个

辅料

花生油 适量
食盐半勺
十三香 适量
白胡椒粉 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
韭菜摘洗干净。
2
切成碎末。
3
装入盆中，放十三香，白胡椒粉，食盐搅匀。
4
打入两个鸡蛋搅匀。
5
炒锅放花生油，倒入韭菜鸡蛋液，待其凝固，晃动炒锅韭菜鸡蛋饼会跟着晃动，用铲子翻面，煎另一面。
6
煎好出锅，韭菜鸡蛋饼。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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