客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙 下午茶
花环椰蓉面包的做法

  3张图片

变着花样做椰蓉面包。

食材明细

主料
辅料
椰蓉馅

花环椰蓉面包的做法步骤

  • 花环椰蓉面包的做法步骤:1
    1
    老面放入面包桶里。
  • 花环椰蓉面包的做法步骤:2
    2
    将牛奶、鸡蛋、盐、白糖放入面包桶里。
  • 花环椰蓉面包的做法步骤:3
    3
    倒入高筋面粉,酵母放上面,用筷子搅拌至无干粉。
  • 花环椰蓉面包的做法步骤:4
    4
    启动和面程序,和面20分钟后,放入黄油,再次启动和面程序,和面10分钟,就在面包桶里待发。
  • 花环椰蓉面包的做法步骤:5
    5
    利用发面的时候,将椰蓉馅所有食材搅匀,静置20分钟以上。
  • 花环椰蓉面包的做法步骤:6
    6
    面团发好后,取出排气、醒置15分钟。
  • 花环椰蓉面包的做法步骤:7
    7
    擀成一张大面片,切成4长条。
  • 花环椰蓉面包的做法步骤:8
    8
    放上椰蓉馅,将4条叠在一起。
  • 花环椰蓉面包的做法步骤:9
    9
    做成花型,摆成如图,放入烤箱湿温发酵(烤箱下面放碗热水)。
  • 花环椰蓉面包的做法步骤:10
    10
    发酵好后,在生坯上刷层鸡蛋液。
  • 花环椰蓉面包的做法步骤:11
    11
    180度预热好烤箱,将烤盘放入烤箱中层网架上,180度烤20分钟。
  • 花环椰蓉面包的做法步骤:12
    12
    拉丝哦。
来自 美食天下 红米乐呵 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

花环椰蓉面包的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多