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蒜炒生菜

蒜炒生菜的做法

2张图片

“过年少不了生菜，初二开年就简单地来个蒜蓉炒生菜，生财。”

食材明细

主料

圆生菜 1个
蒜 4瓣

辅料

蚝油 2汤匙
玉米油 2汤匙

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜炒生菜的做法步骤

1
圆生菜。(iceberglettuce)这生菜甜而爽脆。
2
蒜去皮剁末。
3
生菜洗干净。
4
热油锅，把蒜末爆香。
5
放入生菜炒软身。
6
倒入蚝油。
7
炒拌均匀即可。
8
香脆爽口。

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使用的厨具：炒锅

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