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冬笋草菇大虾面的做法

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食材明细

主料
辅料

冬笋草菇大虾面的做法步骤

  • 冬笋草菇大虾面的做法步骤:1
    1
    草菇、冬笋切片,葱、姜切丝,韭黄切段。
  • 冬笋草菇大虾面的做法步骤:2
    2
    鲜虾剪去虾须,去除虾线,用胡椒粉、料酒、姜、葱丝抓匀腌制10分钟。
  • 冬笋草菇大虾面的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,爆香葱丝。
  • 冬笋草菇大虾面的做法步骤:4
    4
    先放入虾头煎香、煎出红油。
  • 冬笋草菇大虾面的做法步骤:5
    5
    放入草菇、冬笋片炒出香味。
  • 冬笋草菇大虾面的做法步骤:6
    6
    草菇、冬笋炒软后加水煮开。
  • 冬笋草菇大虾面的做法步骤:7
    7
    锅开后下自制面条,再煮开后点一些凉水。
  • 冬笋草菇大虾面的做法步骤:8
    8
    再煮开后下入大虾煮几秒钟。
  • 冬笋草菇大虾面的做法步骤:9
    9
    加盐调味,关火放韭黄。
  • 冬笋草菇大虾面的做法步骤:10
    10
    盛出出锅啦。
来自 美食天下 乐:在吃 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条  

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