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木耳拌山药独家

阳台上的草莓

木耳拌山药的做法

1张图片

食材明细

主料

干木耳 10g
山药 150g
生菜 50g

辅料

蒜末适量
生抽 2匙
珍极凉拌醋 1匙
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳拌山药的做法步骤

1
木耳用水泡发，山药去皮切片泡水里，生菜切粗条。
2
小锅放水烧开，放入山药焯水3分钟。
3
木耳也用开水焯一下，捞出后过凉水，蒜末加生抽，醋，香油调成味汁。
4
木耳山药控净水后放盆里，放入味汁拌均。
5
装盘即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜小菜家常菜

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